1. Giá lẻ tại các chợ – nhà phân phối
-
Tại các chợ hải sản, mực nang đông lạnh loại to (~500g–1 kg/con) được bán phổ biến ở mức 140.000–220.000 đồng/kg, phụ thuộc vào nguồn gốc (Ấn Độ, Đại dương…) và kích cỡ .
-
Một số loại cao cấp như Mực Nang KSA đông lạnh có giá sỉ khoảng 114.000–116.000 đ/kg (kích cỡ 500 – 2 kg) tại TP.HCM thitheonhapkhau.com.
-
Trên sàn chợ đầu mối (Bình Điền), giá loại 2–3 con/kg có thể lên 250.000 đ/kg, loại 8–10 con/kg khoảng 246.000 đ/kg .
📉 2. Biến động thị trường
-
Theo VIFOODS, giá xuất nhập khẩu có thể chịu ảnh hưởng từ biến động nguồn cung (đông lạnh) và nhu cầu từ các siêu thị, nhà hàng .
-
Ghi nhận tại nhiều chợ và siêu thị, giá mực các loại (lá, nang, ống) tăng mạnh trong mùa nắng nóng, có nơi lên tới 400.000–500.000 đ/kg cho loại lớn baoapbac.vn+3tieudung.kinhtedothi.vn+3nguonthucpham.vn+3. Điều này tạo sức ép kéo tăng giá mực nang trên thị trường.
🏷️ 3. Tóm tắt giá bán phổ biến
Loại & Kích cỡ | Khoảng giá (đồng/kg) |
---|---|
Mực nang Ấn Độ (1–3 kg) | 140.000 – 155.000 |
Mực nang sạch (~20 con/kg) | 125.000 |
Mực nang KSA (500 g–2 kg) – sỉ | 114.000–116.000 |
Mực nang đầu mối (2–3 con/kg) | ~250.000 |
Mực nang đầu mối (8–10 con/kg) | ~246.000 |
🔍 4. Phân tích xu hướng & nguyên nhân
-
Nguồn cung đa dạng: Từ Ấn Độ, KSA, Đại dương… Tùy nguồn mà giá, chất lượng khác nhau.
-
Kích thước ảnh hưởng lớn: Mực lớn thường đắt hơn, mức chênh cách nhau vài chục đến cả trăm nghìn đồng mỗi kg.
-
Yếu tố thời vụ: Mùa nóng (như hè) làm tăng nhu cầu mực lạnh để giải nhiệt, kéo giá lên nguonthucpham.vn+2thitheonhapkhau.com+2nhandan.vn+2.
-
Kênh phân phối: Giá từ chợ đầu mối thường cao hơn sỉ; mực sỉ TP.HCM giá thấp hơn chợ đầu mối vì mua buôn số lượng lớn.
✅ Kết luận & Gợi ý cho người mua
-
Người bán buôn nên cân nhắc mua qua đơn vị nhập khẩu (Ấn Độ hoặc KSA) để có giá tốt (~114.000–140.000 đ/kg).
-
Người tiêu dùng hoặc cơ sở nhỏ: Nếu mua tại chợ đầu mối, nên chọn loại 8–10 con/kg (~246.000 đ/kg) để đảm bảo chất lượng – giá cả hợp lý.
-
Theo dõi thị trường: Cẩn trọng khi mùa nắng nóng kéo dài vì giá mực có thể tăng đột biến.