“Thị trường tiêu thụ mực lá tại Việt Nam”

Hiện tại, không có thông tin cụ thể về thị trường tiêu thụ mực lá tại Việt Nam. Tuy nhiên, mực lá là một trong những loại hải sản phổ biến và được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt ở các vùng ven biển và đô thị lớn như TP.HCM.

Tình hình tiêu thụ hải sản tại Việt Nam

Theo báo cáo của Tổng cục Thống kê, tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng năm 2024 ước đạt 6.391 nghìn tỷ đồng, tăng 9% so với năm trước. Trong đó, nhóm hàng lương thực, thực phẩm tăng 10,8%, cho thấy nhu cầu tiêu thụ thực phẩm, bao gồm hải sản, đang có xu hướng tăng trưởng ổn định.

Xu hướng tiêu dùng và thị trường hải sản

Người tiêu dùng Việt Nam ngày càng chú trọng đến chất lượng và nguồn gốc sản phẩm. Nhiều người sẵn sàng chi trả cao hơn để mua sản phẩm an toàn và có nguồn gốc rõ ràng. Điều này tạo cơ hội cho các doanh nghiệp cung cấp mực lá chất lượng cao, có nguồn gốc rõ ràng và được chế biến an toàn.

Kênh phân phối và tiêu thụ

Mực lá thường được tiêu thụ qua các kênh như chợ truyền thống, siêu thị, cửa hàng tiện lợi và các nền tảng thương mại điện tử. Việc mở rộng kênh phân phối và tăng cường quảng bá sản phẩm sẽ giúp mực lá tiếp cận được nhiều khách hàng hơn.